約3,000万円投資し、料亭一部をそば専門店に 新みなと 女性や高齢者の集客見込む
老舗日本料亭「新みなと」を運営する株式会社新みなと(大牟田市本町3丁目、猪飼久司社長)は約3,000万円かけて、料亭を一部改装し、そば専門店「みなと庵(仮称)」を4月中めどに開設する。 90年代頃までは、三井系企業の接待の場として利用されることが多かったが、近年では昼間の利用客が半数以上を占めることから、昼夜問わず健康を意識した女性や、高齢者を集客できる業態の飲食店をオープンするもの。「大牟田… もっと読む »