仏料理大会優勝シェフの婚礼メニューを販売 リーガロイヤルホテル小倉 1人1万5000円
株式会社リーガロイヤルホテル小倉(北九州市小倉北区浅野2丁目、高舛啓次社長)は12月初旬から、フランス料理大会で優勝した同ホテル最上階レストラン「リーガトップ」のシェフ・米田武史氏が手掛ける婚礼メニューの販売を開始した。 米田シェフは今年8月、全国からフランス料理歴7年以上のシェフ88人が参加した「第8回エスコフィエ・フランス料理コンクール」で準決勝を勝ち抜き、決勝に進出。最終選考で当日に発表… もっと読む »