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5商品がモンドセレクション受賞 明徳庵
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週刊経済2023年5月23日発行号
「旨味ポン酢」は優秀品質最高金賞
ブライダル事業などのアイ・ケイ・ケイホールディングス㈱(糟屋郡志免町片峰3丁目)の事業会社で、引出物・引菓子およびギフト商品の企画販売などの㈱明徳庵(同所、金子和斗志社長)は5月10日、「モンドセレクション2023」で調味料などの5商品の受賞を発表した。
「モンドセレクション」(本部、ベルギー)は、世界各国の優れた商品の評価と品質向上を目的として、ベルギー王国経済省に認定された組織委員会が運営する評価機関。キセキの雫「旨味ポン酢」が優秀品質最高金賞、キセキの雫「旨味黄金醤油」とドレッシングマスターズ「玉ねぎ」、「極みのだし」、「morinoiro 生バームゴールド」が優秀品質金賞を受賞した。「生バームゴールド」は婚礼引菓子限定商品で、22年7月から展開する「morinoiro ‐モリノイロ‐」ブランドからは初の受賞となった。
同社では「最高金賞の旨味ポン酢は昆布とかつおの出汁による奥深い旨みが特徴。華やかな香りで多くの方においしく味わってもらえる」と話している。