２０２４年おせちの予約販売開始　オテルグレージュ

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週刊経済2023年9月12日発行号

地元食材使った料理も

宿泊レストラン「オテルグレージュ」（宗像市神湊）は９月から、２０２４年おせちの予約販売を開始している。
販売するのは、「三段おせち　レヴェイョン」。同レストランの総料理長を務める兵頭賢馬氏がプロデュースした創作のおせちで、数量限定で１００個販売する。価格は通常３万９９６０円（税込）だが、１１月３０日までの早期申し込みで３万７千円（同）。申し込み締切日は１２月２２日。むなかた牛のローストビーフ、宗像あまおうのパウンドケーキなど地元食材を使った料理もある。
同ホテルでは「毎年多くのご予約をいただいているおせち料理。総料理長が創作した商品を味わっていただきたい」と話している。