１０月中旬、自社商品の宅配事業開始　福ふく

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初年度売上目標は２０００万

明太子の製造、販売を手掛ける㈱福ふく（大野城市山田４丁目、渋田博幸社長）は１０月中旬、自社の明太子商品の宅配事業をスタートする。
昨年１月販売開始した、だし仕込み壺（つぼ）漬け製法の自社商品「生めんたい」の受注増と認知度向上を図る。本社併設の工場と店頭での製造・量り売りに特化していたが、今後は福ふく本社の半径２キロを対象とした事業展開を進めつつ、春日市や太宰府市、福岡市にも商圏を広げていく。前週の金曜日までに受注があれば、翌週金曜日に配送し、１００グラム約７００円での販売を予定している。月間の受注目標は５０キログラム。初年度の売上目標額は２０００万円。渋田社長は「出来立て明太子の本来の味を知ってほしい。さらに新規事業も計画中で３年後をめどに年商５億円超が目標」と話している。
同社は２０１６年５月設立。資本金３００万円。従業員１０人。食品総合卸の秀栄食品グループ（広島県大竹市）の１社。宅配事業と同時期に、キャンプ用のレトルト食品開発や販売に着手予定で１７商品を企画中。前期の年商は１億６０００万円。
渋田社長は福岡市博多区出身。１９６２年１１月５日生まれの５６歳。福岡大学商学部卒。健康商品関連の会社や地場のスーパー店勤務を経て、秀栄食品入社。商品企画や営業に従事後、㈱福ふく設立。趣味はキャンプ。

2019年9月18日発行