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10月に全レストランで対馬フェア ホテル日航福岡


9月29日にはオープニングセレモニー

㈱ホテル日航福岡(福岡市博多区博多駅前2丁目、太田禎郎社長)は10月1日から1カ月間、全レストラン・バーで「秋の対馬フェア」を開催する。

対馬は九州最北端に位置し、南北に延びる主島と100以上の小島がある国境の島。対馬海峡の荒波で育った魚介類や自然が育んだ山の幸、里の幸などが楽しめる。特に今回は、水揚量日本一で肉厚のアナゴや脂がのったサバ、対馬のまぐろブランド「トロの華」などの食材を使ったメニューを各レストランで提供する。同ホテルでは「対馬の魅力ある特産品や食の魅力を紹介していきたい」と話している。9月29日には比田勝尚喜対馬市長、つしまソムリエの王理恵さんを招いて1階ロビーでオープニングセレモニーを開く。

2017年9月12日発行