飲食店運営事業者らで共同のデリバリー弁当セット販売 　焼き鳥八兵衛など地場企業１１社

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価格は２万円

焼き鳥八兵衛を運営する㈱ｈａｃｈｉｂｅｉ ｃｒｅｗ（福岡市博多区住吉１丁目、八島且典社長）や洋菓子メーカー㈲チョコレートショップ（福岡市博多区綱場町、佐野隆社長）ら、飲食店やデザイン業、広告代理店など地場企業１１社は９月１日、デリバリー運営事業やデザイン業、広告代理店などが共同で弁当のデリバリーセットを発売した。
コロナ禍を受けて中食需要を取り込むために今年４月にプロジェクト「博多回回、（はかたかいかい、）」を立ち上げ、参画する飲食店らの食事を統合させたデリバリー弁当を開発したもの。焼き鳥など惣菜、デザートなどが入っており価格は２人前が２万円で、専用ホームページを立ち上げ販売している。デリバリーエリアは福岡市内。
参画するのは飲食店らが㈱ｈａｃｈｉｂｅｉ ｃｒｅｗと㈲チョコレートショップのほか、ＤＡ ＦＵＣＨＩＧＡＭＩ ＨＡＫＡＴＡ（福岡市博多区上川端町、渕上兼督代表）やＳｏｒａ Ｆａｃｔｏｒｅ ｃｏ（福岡市博多区築港本町、吉武広樹代表）、Ａｕｔｈｅｎｔｉｃ Ｌｉｖｉｎｇ ＢＵＴＣＨＥＲ ＮＹＣ（福岡市中央区警固３丁目、勝屋英樹総料理長）、西中洲星期菜（福岡市中央区西中洲、平田公貴総料理長）、九州の旬博多廊（福岡市中央区大名１丁目、佐々木達也総料理長）。企画や制作運営、ブランディング業社はＩＭＤ ＡＬＬＡＩＡＮＣＥ㈱（福岡市中央区白金１丁目、麻生宏）社長、㈱新栄（山脇慎太郎社長）、㈱岩嵜紙器（長崎県東杵郡、岩嵜大貴社長）、アハト㈱（福岡市中央区大名１丁目、田中敏憲社長）、㈱クロマニヨン（小柳俊郎社長）、なかにわデザインオフィス（中庭日出海氏）、（社）ＹＯＵ ＭＡＫＥ ＩＴ（福岡市中央区大名１丁目、楳木健司代表理事）、カラビナテクノロジー（福岡市中央区天神１丁目、福田裕二社長）。
同事務局では「全国的に食べ物が美味しいといわれる福岡の食文化を結集したデリバリーセット。自宅にいながらたくさんの飲食店の味を楽しんでほしい」と話している。

2020年9月1日発行