飯塚市堀池に豆腐直売店を初出店　嘉穂食品

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１月１５日

豆腐の製造販売の嘉穂食品㈲（飯塚市菰田、濱吉徳社長）は１月１５日、飯塚市堀池に豆腐や関連食材の直売店を初出店した。
これまでは食料品店への卸売りや自社工場での販売、イベント出店をしていたが、直売店舗を設けることで新規の販路開拓を目指す。店名は「浜さんちのとうふ　堀池店」。場所はスーパーセンタートライアル飯塚店の南側、卸商団地交差点のそば。同社の製造販売している豆腐や、大豆・豆乳を使用したスイーツ、惣菜のほか、豆腐と合わせやすい醤油や味噌なども販売する。店舗面積は５５㎡、スタッフは４人。地域住民のほか子育て世代などがターゲット。客単価は１０００円から２０００円。店内のイートインスペースでは出来立ての豆腐や厚揚げを数量限定で提供する。営業時間は午前１０時から午後６時。同社は「イベント出店やＳＮＳをきっかけに知ってもらう機会が増えてきた。今後もさらに出店を検討している」と話している。
同社は１９５４年創業。資本金１５００万円。従業員数１８人。

2019年1月29日発行