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韓国ソウル市に豚骨ラーメン店 ウインズジャパンホールディングス


週刊経済2024年9月4日発行号

韓国初進出

「元祖泡系博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を運営する㈱ウインズジャパンホールディングス(福岡市博多区、吉村幸助社長)は8月11日、韓国ソウル市に幸ちゃんラーメンを出店した。
同業態は2004年に福岡市内で創業した一幸舎のプロデュース店舗で、一幸舎の濃厚な味と異なった豚骨ベースが特徴。20年の福岡初出店から4年で18店舗を展開(8月現在)しており、海外店舗は7月、タイ・バンコクの初出店に次いで2店舗目になる。また、同社としても韓国初進出となった。店舗名は「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメンボラメ店」。席数は18席。メニューは日本国内同様、豚骨ラーメン(7800ウォン)や博多一口餃子(5個4500ウォン)を提供。同社では「韓国でも本場博多豚骨ラーメンの味をたくさんのお客様に知っていただけたら」と話している。