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開運祈願の海苔使用した恵方巻を販売 クックチャムプラスシー


週刊経済2021年1月19日発行

合計9種類

総菜店運営の㈱クックチャムプラスシー(福岡市博多区博多駅前2丁目、竹下啓介社長)は2月2日、開運祈願の海苔を使用した恵方巻を販売する。
節分に合わせた商品で、鳥飼八幡宮において開運と疫病退散を祈願した有明海苔を使用。七福神にあやかり、玉子焼きや穴子などの具材7種類が入った「開運丸かぶり寿司(税抜490円)」や、子どもに人気の「えびフライ巻き(税抜450円)など9種類を揃える。
同社では「節分当日の朝にご飯を炊き、ふわっとした甘みのすし酢を使って一本ずつ手巻きする。当日販売分は数が限られるので予約してもらえれば」と話している。
同社は2011年10月設立。資本金500万円。従業員数430人(パート含む)。