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長浜公園内にキッチンカー 東京のMellow
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週刊経済2021年3月30日発行
街の賑わいづくりをサポート
モビリティを活用した空地活用事業などを手掛ける㈱Mellow(メロウ・東京都千代田区、石澤正芳、森口拓也共同代表)は4月7日から、福岡市中央区と親不孝通りエリアまちづくり協議会と連携し、長浜公園内でキッチンカー活用事業を開始する。
同社は昨年3月から福岡市エリアでビルの空きスペースと、フードトラック(食品の移動販売車)を仲介するプラットフォーム事業を展開。親不孝通りエリアまちづくり協議会は長浜公園(同市中央区舞鶴1丁目)での定期的な清掃活動やイベント開催などを通じて、公園を地域の賑わい拠点としての再生に取り組んでいる。新型コロナウイルスの影響でエリア再生活動に制限がかかる中、同社が保有するキッチンカー運営ノウハウと県内の主要なキッチンカー事業者とのネットワークを生かし、長浜公園内で毎週水曜日にキッチンカーを稼働させ、感染リスクを抑えた賑わい創出につなげる。営業時間は午前11時半~午後1時半まで。同社は「コミュニティの活性化、災害時の食支援ネットワークの基盤構築に加え、出店料を街の清掃費やイベント実施のための財源に充てることで、多面的に街づくりに寄与する」としている。
同社は2016年2月設立。資本金4億504万円。従業員35人。