長崎市内に地鶏専門居酒屋　Ｂｅ ＢＬＯＯＭ

Tag:

他業態含め県内７店舖目

外食事業を展開する㈱Ｂｅ ＢＬＯＯＭ（福岡市中央区舞鶴１丁目、物袋栄一社長）は９月２日、長崎市万屋町に地鶏専門居酒屋をオープンした。県内７店舗目。
店名は「九州鶏料理 個室居酒屋 あや鶏 長崎浜の町店」。場所はベルナード観光通商店街そばの「セントラルビル」１階。店舗面積は２６４㎡で、客席数は１４５席。営業時間は午後５時～午前零時。スタッフ数は約３０人。メニューはフードはひな鶏の半身揚げや地鶏の焼きしゃぶなど約７０種類、ドリンクが約８０種類。主なターゲットは２０～４０代の宴会利用客で、平均客単価は２９００円～３２００円、初年度売上高は約７２００万円を見込んでいる。

2019年9月10日発行