納豆菌など配合の新商品　エバーライフ

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和食由来の７つの菌に着目

健康食品の通信販売業・㈱エバーライフ（福岡市中央区天神１丁目、中嶋章義社長）は８月１日、納豆菌など和食由来の７つの菌配合の新商品を発売した。

商品名は「和菌のちから」。昔から日本で食べられてきた和の発酵食品から納豆菌、酒粕酵母菌、すんき漬け乳酸菌、ぬか漬け乳酸菌、すぐき漬け乳酸菌、米麹菌、味噌麹菌の７つの成分を配合。たんぱく質の分解サポートや体内環境を整える働きが期待できるという。価格は１袋４２００円（税込）。

同社では「近年は食生活の欧米化の影響で納豆をはじめとした和の発酵食品の消費が減少している。日本人に適した和の発酵食品を活用したサプリメントによって快適な生活をサポートしていきたい」と話している。

同社は１９９０年１月設立、資本金４１億３７００万円、従業員数３４５人、売上高１０９億２９００万円。

2017年8月29日発行