秋限定の新メニュー　資さん

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初のつけうどん販売

うどんチェーンの㈱資さん（北九州市小倉南区上葛原２丁目、佐藤崇史社長）は８月２６日から、秋限定の新メニューを提供している。
「秋の味覚祭り」と題し、旬の食材を使用したメニューのラインナップを強化。ざるうどんをナスや鶏肉、ゴボウなど具だくさんのつけ汁に合わせる同社初のつけうどんのメニュー「秋茄子つけうどんセット」（税込８９０円）やナスやマイタケの天ぷらが載った「秋天丼」（税込７９０円）、天ぷらとざるうどんがセットになった「秋天もりうどん」（税込９９０円）を販売する。同社は「初のつけうどんが目玉商品。秋の味覚を楽しんでほしい」と話している。
同社は１９８０年１２月設立。資本金１億円。従業員数約１６００人。店舗数は４３店舗。

2019年9月3日発行