福岡市東区箱崎１丁目に魚加工品専門店　博多寅吉

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初年度目標売上高は３０００万円

魚加工品販売の㈱博多寅吉（福岡市東区箱崎１丁目、荻原朋子社長）は９月２日、事務所内に魚加工品専門店をオープンした。
関連会社で明治１５年創業の㈲荻原（福岡市東区貝塚団地、同社長）が同所で鮮魚店「おぎはら鮮魚店」を運営してきたが、事業拡大に伴い今年７月に㈱博多寅吉を設立し出店したもの。場所は「筥崎宮横」交差点南西側の民家１階。店名は「博多おぎはら寅吉」。店舗面積は約２０㎡。「黄金さば寿司」や「黄金みりん干し」など約３０種類を販売している。営業時間は午前１０時半から午後６時半まで。定休日は日曜祝日。スタッフは２人で初年度目標売上高は３０００万円。荻原社長は「昔に比べて魚を食べる習慣が薄れてきているので、幅広い層の方にお越しいただきたい」と話している。
同社は２０１９年７月設立。資本金３００万円。従業員３人。決算期６月。
荻原社長は福岡市東区出身。１９８０年２月１７日生まれの３９歳。福岡大学法学部卒。２０１３年に㈲荻原の６代目社長に就任。趣味は音楽鑑賞。

2019年10月16日発行