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福岡市東区原田に新業態のしゃぶしゃぶ店 アトム
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ビュッフェ店をリニューアル
食肉加工卸、飲食店事業を展開するアトム㈱(福岡市東区松島5丁目、花田利喜社長)は11月8日、同区原田4丁目に新業態「しゃぶしゃぶ あんず畑から 原田店」をオープンした。
ビュッフェ店として運営していた店舗「農場レストラン あんず畑から」を業態変更、リニューアルしたもの。場所は国道3号博多バイパス沿い、原田東町交差点そばの飲食店ゾーン「おいしい広場」内。店舗面積は382㎡。席数は107席。福津市の自社農場の直送野菜と地元産の野菜、群馬県産の「上州豚とことん」や宮崎牛を使用したしゃぶしゃぶをコースで提供する。コースの価格は「とことん豚コース」1700円(税別)から「黒毛和牛堪能コース」3500円(同)まで4種類。営業時間は昼が午前11時〜午後3時、夜が午後5時〜同10時まで。
同社では「一部の席を除いて1席ずつにIHコンロを設置しており、家族でそれぞれ好きなメニューを食べていただけるほか、お一人でも来店しやすい店舗。また、自社直輸入のオリーブオイルで新しい食べ方も提案している。厳選した素材の味と、ボリューム感も好評」と話している。
2019年12月10日発行