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福岡市中央区今泉に肉に特化した寿司店  新洋フーズ


FCで運営

福岡市内で飲食店を展開する㈱新洋フーズ(福岡市博多区博多駅南3丁目、山田崇博社長)は11月18日、同市中央区今泉1丁目に肉に特化した寿司店をオープンした。
店名は「天神今泉 肉寿司」で、同社ではFC初出店になる。場所は通称若宮神社南通り近く「福泉ビル」1階。店舖面積は83㎡、客席数は61席。メニューはさまざまな調理法で仕上げた肉の握り(1貫170円〜)、国産牛のリブロースを炙った「さしとろ」(890円)、そのほか一品料理なども用意している。平均客単価は2500円〜3000円。営業時間は月〜木と日曜は午後5時から零時までで、金・祝前は翌2時まで、土曜日は午後5時〜翌2時、日・祝日は午後5時〜午後11時。
同社は2012年8月設立。資本金は100万円。

2020年1月7日発行