福岡市「トライアル優良商品認定事業」に採択　ＵＰａｙ

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週刊経済2022年9月21日発行

主力の「米ストロー」

コメにコーンスターチを加えて原料にする「米ストロー」を製造、販売する㈱ＵＰａｙ（ユーペイ、福岡市中央区大名２丁目、上官ゆい社長）は８月１日、福岡市の「トライアル優良商品認定事業」に採択された。
「トライアル優良商品認定事業」とは、市内の中小企業が販売、提供する新製品や新サービスなどを福岡市が認定し、ＰＲ活動などを通じて販路開拓を支援するもの。認定を受けたのは、同社の主力商品である「米ストロー」。同商品はコメ７割、トウモロコシ由来のでんぷん３割を原料に完全植物由来で製造する点が特徴。紙ストローよりも耐久性が高く、長時間水につけた状態でも使用できるという。また使用後は、ひと口サイズにカットして揚げることでパスタのようにもなる。認定期間は今年８月１日から２０２５年３月３１日まで。
同社では「今年４月に施行した『プラスチック資源循環促進法』に伴い、飲食店などで代替素材へ移行する動きが見られている。サステナブルを意識した当社の米ストローを多くの人に知っていただける機会になれば」と話している。