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無人の冷凍食品直売所をオープン リンガーハット


週刊経済2022年10月4日発行

24時間営業

長崎ちゃんぽんなどの㈱リンガーハット(東京都品川区大崎、佐々野諸延社長)は9月5日、福岡市南区長住2丁目に冷凍食品の無人販売所を開設した。8月に出店した東京に続く2拠点目。
店舗名は「冷凍食品直売所 福岡大池店」。場所は英進館長丘校の向かい。店舗面積は約54㎡。駐車場は1台。直売所に自動販売機を4台設置し、24時間無人販売を実現した。住宅街に開設したことで、リンガーハット各店舗の冷凍食品との売れ行きやニーズを比較する。メニューは、長崎ちゃんぽん(500円)やぎょうざ(380円)のほか、長崎皿うどんやチャーハン、期間限定商品など8種類を提供する。ターゲット層はファミリー。売り上げ目標は月間100万円。
同社は「リンガーハットグループでは、冷凍食品自動販売機設置の全国展開を進めている。4年後の26年度には冷凍食品自動販売機の売上高が全体の売上高1%以上となることを目指している」と話している。
同社は1970年6月設立。資本金は90億200万円。従業員数は536人。