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演奏者に店の一角を開放  エパヌイ    12月から


 フランス料理店「Epanoui(エパヌイ)」(福岡市中央区大名1丁目、田村仁オーナーシェフ)は12月から、楽器の奏者などに、演奏を披露する場所として店の一角を開放している。
 同店は昨年12月23日にヴァイオリンやフルート、ピアノの奏者を受け入れ、食事をしながら演奏を楽しんでもらうというコンセプトで企画を実施。その際の反響が良かったため、今後は継続して依頼があれば奏者に向け開放する計画。田村オーナーは「演奏を聴きながらの食事は非常に上質な時間。今後もぜひ企画したい」と話している。同店の営業時間はランチが午前11時30分から午後2時30分、ディナーが午後6時から。定休日は月曜。日曜は前日までの完全予約制でディナー営業のみ。
 同店は2014年8月開業。従業員は1人。