液体ゆずこしょう使ったカレーとなめ茸の新商品　高橋商店

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週刊経済2022年11月29日発行

小売店、オンラインショップで販売

食品製造、販売の㈱高橋商店（柳川市三橋町、高橋努武社長）は１１月１日、同社の液体ゆずこしょうを使ったグリーンカレーとなめ茸を発売した。
ゆず皮、酢、こしょう（唐辛子）、食塩のみを使った主力の辛味調味料「ゆずすこ」を使った新商品で、商品名は「ゆずすこグリーンカレー」と「ゆずすこなめ茸」。グリーンカレーは、温めるだけで食べられるパウチ商品で、青唐辛子とココナッツミルク、ゆずすこの風味を効かせている。１８０ｇ入りで、価格６４８円（税込）。なめ茸は、国産えのき茸使用。ごはんやパスタ、温かいうどん、卵焼きなどの料理に使用できる。１４０ｇの瓶入りで、価格は５９４円（同）。両商品とも高橋商店の直営店や小売店、オンラインショップで販売している。同社は「福岡のおみやげとして展開し、ゆずすこ好きの方にもぜひご賞味いただきたい」と話している。
同社は１９６０年１２月設立。資本金１５００万円。