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沖縄の商業施設フードコート内にラーメン店 ウインズジャパンホールディングス
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週刊経済2024年11月13日発行号
沖縄2店舗目
「元祖泡系博多一幸舎」や「幸ちゃんラーメン」を運営する㈱ウインズジャパンホールディングス(福岡市博多区、吉村幸助社長)は、通販や貿易事業などを展開する㈱ディーエムエー(同市中央区、中原敏社長)とプロデュース契約を結び、10月24日、沖縄県中頭郡の商業施設内に「幸ちゃんラーメン」を出店した。
同業態は2004年に福岡市内で創業した一幸舎のプロデュース店舗で、一幸舎の濃厚な味と異なった豚骨ベースが特徴という。20年福岡の初出店から4年で国内18店、海外2店舗を展開しており、近年はFC加盟店による出店を強化している。場所は「ザ・ビーチタワー沖縄」東側のイオン北谷2階のフードコート内。店舗名は「博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン イオン北谷店」。メニューは豚骨ラーメンを中心に「スペシャルラーメン」や「ワンタンメン」、炒飯なども提供する。営業時間は午前10時~午後10時まで。運営はディーエムエーになる。ウインズジャパンホールディングスでは「当社のプロデュース事業は、運営中の店舗名で営業開始することも可能。さまざまな事業者と連携し博多の人々がこよなく愛するラーメンを広げていけたら」と話している。