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水上公園にシドニーのカフェレストラン 　カフェレストランｂｉｌｌｓ　　　 西日本初出店

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　オーストラリア・シドニー発祥のカフェレストラン「ｂｉｌｌｓ」（ビル・グレンジャー代表）は７月１５日、福岡市中央区西中洲の水上公園「ＳＨＩＰ‘Ｓ　ＧＡＲＤＥＮ」に、西日本初の出店となる「ｂｉｌｌｓ福岡」をオープンした。
場所は「ＳＨＩＰ‘Ｓ　ＧＡＲＤＥＮ」１階。店舗面積は２３１平方mで、客席は室内１１６席と川沿いのテラスに５２席。営業時間は午前８時半から午後１１時まで。モーニングは１５００円～２０００円、ランチは２０００円～３０００円、ディナーは４０００円～５０００円の単価を見込んでいる。従業員は新たに８０人採用した。
　同店は「開放的で心地よい空間づくりにこだわった。各地で行列ができる人気メニューを窓から見える景色とともに楽しんでほしい」と話している。
ｂｉｌｌｓはオーストラリアのレストランターであるビル・グレンジャーが創立したオールデイカジュアルダイニング。現在、シドニー、ロンドン、ハワイ、ソウル、日本などに出店。国内では東京都に３店、神奈川県に２店、今回で国内６店舗目の出店となった。