棒ラーメンの新商品を発売　マルタイ

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週刊経済2021年9月22日発行

瀬戸内産レモンを使用

麺類・調味料・菓子製造の㈱マルタイ（福岡市西区今宿青木、見藤史朗社長）は８月２３日、棒ラーメンの新商品「瀬戸内レモンとんこつラーメン」を発売した。
九州や北海道など各地の特徴を生かした「ご当地シリーズ」で１１商品目。近年レモンを用いた商品需要の高まりを受け、今年２月に数量限定で発売した「レモンとんこつ味」を「瀬戸内」産のレモンを用いて再開発したもの。内容量は１８９ｇで、価格は２３２円（税抜）。
同社担当者は「瀬戸内産レモンパウダーで酸味をきかせた、さっぱりしたスープが特徴。今後はネットでの販売も予定している」と話している。
同社は１９６０年６月設立。資本金１９億８９６３万円。２０２１年３月期売上高９３億３３００万円。従業員１８０人。