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東証第１部銘柄指定に 　ピエトロ　　　 ブランドイメージの向上へ

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　ドレッシングなど食品製造・販売やレストラン事業を展開する株式会社ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、村田邦彦社長）は、１２月１７日に東京証券取引所の承認を受けて、同２４日付で同取引所市場第２部から第１部銘柄指定となった。
　同社はロングセラー商品として知られる通称「オレンジキャップ」などのドレッシングを中心とした食品製造・販売とレストラン事業で成長し、２００２年４月に東証２部に上場。創業３５周年を迎えた１５年８月にブランドイメージの向上などを図るため、東証に１部指定を申請していた。今後はドレッシングの国内での拡販や海外展開の本格化、冷凍食品などの育成、通信販売事業の拡大、レストラン事業での新業態開発などでさらなる成長を期す。村田社長は「東証１部指定を機に、さらにピエトロならではのおいしさと健康の追求を若手社員に継承していき、２０年までの売上高２００億円突破に挑戦していく」と話している。
　同社は１９８０年１２月創業、８５年７月設立。資本金４億７４４０万円。従業員１９１人。古賀市に工場、東京、福岡、大阪、名古屋、札幌に営業所を置く。レストランは１５年９月末で直営２５店（うち海外１店）、ＦＣ２１店を展開。関連会社に株式会社ピエトロソリューションズと株式会社ピエトロフレッシュサプライ、ほか米国ハワイとシンガポールに海外２法人がある。１５年３月期連結決算は売上高が９５億５４００万円、営業利益が５億９９００万円、経常利益が５億９３００万円だった。
　村田社長は福岡市博多区出身。１９４１（昭和１６）年７月１０日生まれの７４歳。福岡大学商学部卒。８０年１２月にオーナーシェフとして「洋麺屋ピエトロ」を創業。趣味はゴルフ、陶芸、絵画、書道、サックス演奏など多彩で、１４年１０月にはイタリア・ミラノにて陶芸、書画などの個展を開催。