東区和白にステーキ店　東京のペッパーフードサービス

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福岡６店舗目

ステーキチェーンを展開する㈱ペッパーフードサービス（東京都墨田区、一瀬邦夫社長）は１月１９日、福岡市東区和白３丁目に新店舗をオープンする。福岡６店舗目。

店名は「いきなり！ステーキ福岡和白店」。場所は光和保育園南東側。店舗面積は１５０㎡。座席数は計６４席。立ち飲み食いでステーキとワインを楽しむスタイルで、オーダーをしてから客が選んだ量を目の前でカットする。客単価は２０００円で、メニューはリブロースステーキやワイルドステーキ、ワイルドハンバーグなど７種類。営業時間は午前１１時から午後１１時まで。ランチは平日のみで午前１１時から午後３時まで。月間の売上目標は１８００万円。

同社はいきなり！ステーキマリノアシティ福岡店を１２月２１日にオープンした。

2018年1月16日発行