東京・渋谷の複合施設内でラーメンメニュー出展　ワイエスフード

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週刊経済2024年7月24日発行号

　関東に出店拡大目指す

ラーメン店経営などのワイエスフード㈱（田川郡香春町鏡山、小川光久社長）は７月１０日、複合施設「MAGNET by SHIBUYA109」（東京都渋谷区神南１丁目）７階の新スペース「SHIBUYA SCRAMBLE S」でラーメンメニューを出展した。
「SHIBUYA SCRAMBLE S」は店舗面積８２５㎡で、ライブやコラボカフェなどのイベントのほか、全国７店舗のメニューを提供するフードコートなどを設置。同社はチャーシューメン（税込８５０円）や昭和（むかし）ラーメン（税込１５００円）、とんこつラーメン（税込１２００円）などをそろえるほか、自社ＥＣサイトで販売しているラーメンギフトセットなども販売する。営業時間は午前１０時～午後１０時。
同社では「今後、関東・関西エリアでの店舗拡大を目指しており、今回の出展を展開加速の起爆剤としていきたい」と話している。