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来年2月までに福岡・熊本でうどん店3店出店  ウエスト    121店舗体制に


 うどん・焼肉店などを多店舗展開する株式会社ウエスト(福岡市博多区三筑1丁目、中野泰宏社長)は、08年2月までに福岡・熊本にうどん店を3店オープンする。
 場所は久留米市、行橋市、熊本県八代市。3店とも同社の標準店舗での出店予定で、店舗面積は約99平方m、客席数は32席。平均客単価は500~550円で年間売上高9,000万円。現在、九州を中心に118店を展開しており、この出店により121店となる。
 中野社長は「九州内では20年ぶりに大分地区出店もできた。配送の問題を考慮しながら九州内への出店を進めていく」と話している。