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本社敷地内に製麺工場稼働 　八洋食品　　　 月間で最大１００万食生産

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　餃子など冷蔵・冷凍調理食品製造の八洋食品株式会社（糟屋郡新宮町上府北、川添修三社長）は、総投資額４億４０００万円を投じて本社敷地内に建設した、業務用の生中華麺・ちゃんぽん麺を生産する製麺工場を４月４日に稼働した。
　これは同社製麺ラインと、グループ会社の株式会社八洋フーズ（福岡市中央区那の津３丁目）の製麺ラインを移管集約し効率化を図るとともに、最新式の１ラインを増設し４ライン体制として、生産能力の強化を図ったもの。製麺工場は本社工場の西側に建っていた資材倉庫（旧本社工場跡）を解体して建設。建築面積は１２３１平方m。鉄骨造り一部２階建てで、延べ床面積は１３７６平方m。製麺工場、事務所、休憩室のほか、資材倉庫で構成。
　製麺設備面では、最新式の製麺１ライン導入のほか、ミキシングや練りの機械も最新のものを導入し、精度の向上を図った。新工場では月間で最大１００万食の生産能力を有しており、現在の稼働率は７５～８０％。川添社長は「元々、先代がラーメン店に餃子だけでなく、麺やスープ、焼豚もすべてワンストップで納入しようという一環で製麺をスタート。今後は業務用麺の営業を強化し、３年内に１００％稼働を目指したい」と話している。
　同社は１９６３年４月創業・設立。資本金８４００万円。従業員２８０人。市販用チルド餃子の西日本トップメーカーで、外食産業向けの業務用冷凍餃子製造も柱に成長。２０１６年１月期売上高は前期比７％増の８７億４５００万円。１２年１２月に本社工場で食品安全・品質管理の国際規格「ＳＱＦ」認証を取得している。