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春吉3丁目に仙台発のホルモン焼き肉店 東京のGOSSO


週刊経済2023年10月3日発行号

県内2店目

飲食事業、美容サロン経営などを手掛けるGOSSO㈱(東京都渋谷区、藤田建社長)は9月20日、福岡市中央区春吉3丁目にホルモン焼肉店をオープンした。
店名は「0秒レモンサワーⓇ 仙台ホルモン焼肉酒場 ときわ亭 博多春吉店」。同社は、仙台のホルモン焼肉店「ときわ亭」と広域エリアパートナー契約を結び、19年12月から首都圏・関西を中心に出店を進めてきた。今回が84店舗目で、福岡県内2店目の出店。場所は春吉交差点東側の飲食ビル「パノラマスクエア」1階。店舗面積は132㎡で、席数は108席。主力メニュー「仙台流 塩ホルモン」(税込み439円)など国産豚のホルモンと、全卓に設置したサーバーから直接レモンサワーを注ぐ「0秒レモンサワー」が特徴で、60分550円(税込み)の飲み放題で提供する。営業時間は午後4時半〜午後11時半まで(フードラストオーダーは午後10時半、ドリンクは午後11時)。同社では「オフィスワーカーや学生、買い物客や近隣のファミリーの利用も見込む。将来的には100店舗展開を目指したい」と話している。
同社は2005年12月設立。資本金は1千万円。従業員数はパート・アルバイトを含む745人。