新宿、岡山に新規出店を計画　ＬＡＶ

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来年１月以降に２店舗

もつ鍋専門店「おおやま」を展開する㈱ＬＡＶ（福岡市早良区百道浜４丁目、大山力社長）は来年１月以降、東京都新宿と岡山市内への新規出店を計画している。
県外への出店強化で、ブランド力を向上させることが狙い。場所は新宿３丁目の新宿駅周辺と岡山駅周辺で計画しており、駅そば、または駅ビルや商業施設内に出店する方針。時期は、新宿が来年１月、岡山が来年３月に出店する予定。座席数２００席規模の大型店を構想中。大山社長は「東京エリアでは池袋、銀座の既存店２店舗のみ。引き続き全国展開を加速させたい」と話している。
同社は２００７年９月設立。資本金５００万円。福岡市内に９店舗、県外では長崎、大阪、横浜、東京、仙台に８店舗の合計１７店舗を展開している。直近では、９月末に博多駅筑紫口近くに開業した「都ホテル」内の新店舗をオープンした。従業員数は正社員２７人、パート・アルバイトが２８６人。１９年８月期売上高は約３０億円を見込んでいる。

2019年10月8日発行