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新メニューにめんたい滋養汁鍋 　　元祖博多めんたい重　１人前１９８０円

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　和食料理店経営の元祖博多めんたい重株式会社（福岡市中央区西中洲、田中博睦社長）は１０月１日、同店で新メニュー「めんたい滋養汁鍋」を発売する。
　「スープも楽しめる鍋」をコンセプトに、九州産濃い口しょうゆをベースに、隠し味として同店看板商品のめんたいこを使用。具材は国産牛やねぎ、豆腐など。価格は１人前１９８０円（税込）。同店では今年１月に「めんたい重」や「めんたい煮込みつけ麺」などめんたいこ料理を中心としたメニューに刷新しており、１つの素材に特化して、他店との差別化を図っている。同社では「薬味の組み合わせによって、スープがさまざまな表情をみせてくれる。これからの寒い季節に、ぜひご賞味いただきたい」と話している。
　同社は２０１０年３月設立、資本金９５０万円。従業員数３０人。