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接遇向上へ応援チップ制度を開始 楽天地


週刊経済2022年9月13日発行

来店客がアプリで優良スタッフを選出

福岡市を中心にもつ鍋専門店を運営する㈲楽天地(福岡市中央区天神1丁目、水谷崇社長)は8月14日、接客が優れたスタッフを支援する「応援チップ制度」を開始した。
人材難の中、従業員満足度向上と接客の強化を狙うもので、来店客が専用アプリを用い、頑張っているスタッフを選ぶと、そのスタッフに200円分のチップが加算される仕組み。チップの元手は同社が支払い、蓄積された金額は固定給とは別で従業員の給与に反映する。また投票に協力した来店客には会計時に使用可能な100円割引クーポンを配布する。
水谷社長は「時間給にとらわれず一歩踏み込んだおもてなしに力を入れることで、顧客の思い出作りに貢献したい」と話している。
同社は1977年創業、84年設立。資本金1千万円。従業員100人(アルバイト等含む)。決算期は2月。