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担々麺の冷凍商品を発売 studio092
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週刊経済2022年10月12日発行
3食入り3240円
水炊き専門店「とり田」などを運営する㈱studio092(福岡市中央区薬院2丁目、奥津啓克社長)は10月1日、通販サイトで新商品を発売した。
商品名は「博多担々麺」。メインの水炊き専門店以外に担々麺に特化した飲食店も展開しており、同店の商品を通販サイト用の新商品として発売したもの。冷凍商品に加工し、価格は3240円(税込み、3食入り)。水炊きにも使用している九州産の丸鶏スープをベースにした点が特徴。スープ、麺、ごまと山椒が入った鶏そぼろの3点セットで、ギフト需要にも対応できるよう箱入りにした。
同社では「リピートしてくださるお客さまから当店の担々麺を遠方に贈りたいというご要望が多かった。そのリクエストに応えるため商品化に至った」と話している。