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広島店を２倍に拡張 　一蘭　　　 九州外で初の屋台業態併設

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　天然とんこつラーメン専門店の株式会社一蘭（福岡市博多区中洲５丁目、吉冨学社長）は２月２３日、広島市中区紙屋町２丁目の広島店を２倍に拡張する。
　同店が中２階に入居するビルの２階に、屋台業態を新たに併設する。同業態は本社ビル１階、大分弁天店、昨年７月に稼働した糸島市の新工場で展開しており、九州外での出店は初になる。若年層やビジネスマンなどの従来の客層に加え、ファミリー層を取り込む。店舗面積は１３３平方mから３１３平方mに拡張。カウンター２９席は変更せず、屋台業態は約４０席新たに設け、ラーメンや一口餃子、アルコール類などを提供する。同社では「一蘭屋台がある店舗では、ご家族で楽しめると好評。昭和レトロな空間で、これまでの一蘭とはひと味もふた味も違った楽しみ方を満喫いただきたい」と話している。
　同社は国内４２店舗を展開し、売上高は１００億円（２０１３年１２月期）。今後は、毎年約１０店を新規出店する計画。