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年内めどにもつ鍋の新商品発売 九州丸一食品


週刊経済2023年10月31日発行号

「前田屋」の冷凍もつ鍋しょうゆ味

辛子明太子製造、加工食品販売などの九州丸一食品㈱(福岡市南区清水4丁目、山内久司社長)は年内をめどに、もつ鍋の新商品を発売する。
昨年から取り扱いを開始している「前田屋」のもつ鍋セットで、既存の味噌味に加えて新たにしょう油味を発売するもの。「前田屋」の冷凍もつ鍋を取り扱うのは同社のみで、販売開始後は注文が増えているという。和牛もつ、濃縮スープ、ちゃんぽん麺、薬味が付いて2人前で2980円、4人前で5800円。
同社では「もつ鍋前田屋さんは福岡でも行列が絶えない店舗。ご家庭でも楽しめる冷凍セットの販売を引き続き強化していきたい」と話している。
同社は1971年7月設立。資本金2千万円。明太子の製造販売を主力に、袋入りラーメンなどを九州圏内の主要駅、パーキング、空港などで販売している。売上高は24億円(23年4月期)。従業員数は66人。