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天神西通りに新店 　一蘭　　　 ４月１５日オープン、２７店目

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　天然とんこつラーメン専門店の株式会社一蘭（福岡市博多区中洲５丁目、吉冨学社長）は、４月１５日、同市中央区大名２丁目に新店をオープンする。県内１２店目、全国２７店目。
　場所は通称天神西通り沿い、岩田屋向かいシーエスビル１～２階。店舗名は「一蘭　天神西通り店」で店長には尾形智広さん（２８歳）が就任する。店舗面積は１７８平方m、席数は３５席で、６人まで対応できる味集中個室を備えている。また、同店限定で「釜だれとんこつラーメン」を提供していく。平均客単価は９５０円で、初年度売り上げは１億６８００万円を目指す。営業時間は午前１０時から翌午前７時まで、スタッフは約７０人体制。吉村裕子企画広報兼海外事業部統括責任者は「天然とんこつラーメンという柱はそのままに、初の試みとなる“釜だれ”の提供で差別化を図る。これまで大切に温めてきた限定ラーメンを味わってもらいたい」と話している。