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大阪にアートと食コンセプトのカフェ メルティングポットハラペコラボ


週刊経済2022年3月15日発行

クラウドファンディング実施

菓子製造販売、ケータリング事業などのメルティングポットハラペコラボ㈱(福岡市南区大池1丁目、野尻知美社長)は今年5月をめどに、大阪市西区北堀江1丁目にカフェをオープンする。
同社は、「ArtなFoodであそぶ」をテーマに、鉱物のような琥珀糖のお菓子「こうぶつヲカシ」を主軸に菓子の製造・販売などを展開。2020年10月に福岡市南区にオープンした「ハラペコラボ ミュージアムショップ&カフェ」の2店舗目を大阪にオープンする。20年春から同社の野尻社長が大阪に移住しており、昨年秋に大阪市の百貨店で催事出店したところ反響が大きかったころから出店を計画した。場所は、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「西大橋駅」の南側、山崎ビル2階。
また、同社では2月28日から3月31日まで、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で出店に向けたクラウドファンディングを実施している。店舗の内装工事費や照明器具、什器、カトラリー購入費などに充てる予定で、目標額は200万円。支援者へのリターンとして買い物チケットやオリジナルボールペン、ヨダレステッカーなど10種類のセットを用意している。
同社は2019年11月設立。従業員は35人。