大野城市にマッサージ店を移転　マムスタジオ

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カレー店を併営

マッサージ店のマムスタジオ（王城佑佳里代表）は９月１８日、太宰府市通古賀３丁目から大野城市紫台に移転し新たにスリランカカレー店を併設オープンした。

３年前にスリランカカレーの味に感動した王城代表が独学でカレーを研究し当初はマッサージの顧客に試食用で提供していたが、思いのほか好評だったため事業化した。場所は県道５０５号線沿い、「ワンダーランド南ヶ丘店」北西側の２階建て家屋の１階。フロア面積は約３６㎡。カウンター２席、テーブル１８席。肉や魚、野菜など６種類のカレーを提供し、カレーにサラダやデザート、ハーブティーがついた「お任せプレート」を２０００円（年内は１８００円）で提供する。平均客単価は２０００円で初年度売上高１０００万円を目指す。営業時間は午前１１時半から午後２時まで。午後３時から同９時までは同所でマッサージ店として営業する。定休日は火曜。王城代表は「県内の農家さんから仕入れた無農薬野菜や本場スリランカのスパイスを堪能してほしい」と話している。

王城代表は佐賀県三養基郡基山町出身。１９６７年３月１５日生まれの５０歳。鳥栖商業高校卒業後、運送会社の事務や臨床検査薬会社勤務を経て２００５年にマッサージ店「マムスタジオ」を開業。開業から約１２年間で顧客は国内外問わず約２０００人。趣味はダンス、料理。

2017年10月17日発行