城南区鳥飼６丁目に居酒屋 　福岡市在住の田中秀樹さん

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初出店

福岡市在住の田中秀樹さんは９月２０日、同市城南区鳥飼６丁目に居酒屋をオープンした。初出店。
店名は「居酒屋 ６期星」で、田中代表が元お笑い芸人で福岡よしもとの６期生だったことにちなんだもの。場所は城西中学校の東側。店舗面積は５２㎡で、座席数はカウンター、テーブル、座敷で計２４席。「日本そばＤＥ焼きそば」（税別７２０円）や「チキン南蛮」（同６２０円）などリーズナブルな価格帯のメニューをそろえており、客単価は３０００円程度。ランチメニューは６８０円。メインターゲットは家族連れやビジネスマン。スタッフは２人。不定休で、営業時間はランチが午前１１時３０分から午後２時、夜が午後５時から午後１１時３０分まで。初年度売り上げ目標は１０００万円。田中代表は「味よりもしゃべりというくらい、楽しい空間にしたい」と話している。
田中代表は嘉麻市出身。１９７３年１２月１日生まれの４５歳。福岡県立稲築志耕館高校卒。趣味は登山。

2019年10月16日発行