国産オリーブ入りの明太マヨネーズを販売 　ビー・アズ

Tag:

７５グラム６３０円で

明太子メーカーで専門店「あき津」を運営する㈱ビー・アズ（福岡市東区香椎駅前３丁目、安田樹生社長）は、１０月から新商品の明太マヨネーズを販売している。
商品名は「オリマヨ」。瓶詰め７５グラムで価格は６３０円（税別）。今回長崎県産のオリーブをペースト状にして混ぜた。全体容量の３５％が同社の明太子となっているという。同社では「野菜やパン、おにぎりの具材など、用途に応じたさまざまな使い方をしてほしい」と話している。
同社は１９９９年創業。資本金１０００万円。従業員７人。
安田社長は福岡市東区出身。４１年８月３日生まれの７８歳。福岡大学経済学部卒業後、機械メーカー勤務やコンピューター関連会社の立ち上げを経て５８歳で明太子業界に参入。趣味は料理と食べ歩き。

2019年11月19日発行