味源とコラボした野菜チップスを発売　ピエトロ

Tag:

週刊経済2024年1月30日発行号

ドレッシングかけた野菜サラダの味わい再現

食品製造・販売やレストラン・物販店舗事業を展開する㈱ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、高橋泰行社長）は２月１日、次世代チップス「ＳＡＢＡＣＨｉ（サバチ）」など製造販売の㈲味源（香川県仲多度郡まんのう町宮田、西山泰和代表取締役）とピエトロドレッシングをかけた野菜サラダを食べているような味わいをイメージした「ピエトロ野菜チップス」を発売する。
両社初のコラボ商品。野菜チップスはジャガイモやサツマイモ、ニンジン、サトイモ、赤大根、青大根、れんこん、かぼちゃ、いんげんの９種類の野菜を使用し、野菜のおいしさを残しつつ、野菜嫌いな人でも食べやすいよう真空フライ製法で仕上げた。タマネギと甘いしょうゆの風味が特徴のピエトロドレッシングの味わいを再現すべく、たまねぎ粉末やしょうゆ粉末の配合量にもこだわり、隠し味として、ドレッシングに欠かせないスパイスをブレンドし、野菜サラダ風スナックを完成させた。内容量は５０ｇで、希望小売価格は３５０円（税別） 。全国のスーパーやドラッグストアなどの小売店での販売に先駆けて、１月２２日から全国のピエトロ店舗やオンラインストアで先行販売する。