博多駅筑紫口にラーメン店　ウインズジャパンホールディングス

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週刊経済2021年10月12日発行

「元祖泡系」で県内４店舗目

一幸舎の㈱ウインズジャパンホールディングス（福岡市博多区博多駅東２丁目、吉村幸助社長）は９月２８日、同区博多駅中央街１丁目にラーメン専門店を出店した。同社はコンセプトを変えて「元祖泡系」「屋台系」などの４種類の店舗展開をしており今回の新店舗である「元祖泡系」は県内４店舗目。 　店舗名は「博多一幸舎　博多駅筑紫口店」。場所は「セブンイレブン　ハートインＪＲ博多駅筑紫口店」そば。店舗面積は７３㎡。メニューは「濃厚豚骨ラーメン」（７８０円）、「塩豚骨ラーメン」（７８０円）や「肉盛り中華そば」（９８０円）のほか、餃子屋チャーハンなどのサイドメニューもそろえた。席数はカウンター９席、テーブル１６席の計２５席。営業時間は午前１１時～午後１０時。スタッフは社員、アルバイト含め２１人。
同社は「多くの人が集まる博多駅という好立地を生かし、幅広い方々に当社のラーメンを味わっていただける機会の創出につなげたい。お昼ご飯や休日の家族団らん、福岡観光の最初の一杯、締めの一杯を楽しんでもらえるようメニュー構成を考えた」と話している。
同社は２００７年６月設立。国内では「博多一幸舎」を含むラーメン専門店を福岡、沖縄、岡山、兵庫、大阪、京都、東京に計１８店舗、海外では１０カ国に４７店舗展開。資本金は１千万円。