博多駅構内にキャラメルスイーツ店　佐世保市の九十九島グループ

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新業態

和洋菓子製造販売の㈱九十九島グループ（長崎県佐世保市、田中和彦社長）は１０月１１日、福岡市博多区博多駅中央街に新業態のキャラメルと果実を使ったビタースイーツ店をオープンした。
場所は博多駅１階の中央コンコース内。店名は「ミスターキャラメリスト」。店舗面積は３６㎡。スタッフは全１２人で常時３〜４人配置予定。ビターアーモンドやあまおうベリー、コーヒーカカオ味のキャラメルバー（３個入り税込９５０円）のほか、生キャラメルケーキやキャラメルフィナンシェ、キャラメルガレットなどを販売する。主なターゲット層は３０〜４０歳代で、平均客単価は２０００円。営業時間は午前８時～午後９時。

2019年10月16日発行