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博多駅東2丁目にコーヒー店  東京のTMC


東京に次ぐ2店目

コーヒー専門のWebメディアを運営する㈱TMC(東京都渋谷区、窪田洋一社長)は3月1日、福岡市博多区博多駅東2丁目にコーヒー店をオープンした。  東京・渋谷に次ぐ2店舖目。店名は「THE LOCAL COFFEE STAND FUKUOKA」。場所はJR博多駅筑紫口東側のホテル「ザ・ベーシックス福岡」1階。店舖面積は約50㎡で、客席数は17席。メニューはハンドドリップコーヒー(550円~)やカフェラテ(500円)のほかオレオチーズケーキ(650円)などフードメニューも充実させていく。コーヒーは数種類の産地から好みの豆を選べ、特にドリップコーヒーの豆は毎月全国からおすすめのコーヒーショップの豆を月替わりで提供する。また焙煎士やバリスタをゲストに招いたイベント開催も予定している。営業時間は午前8時~午後10時。同社では「幅広い年代の方にも気軽に利用いただけるような店内の雰囲気、メニュー構成を考えている」と話している。    同社は2009年12月設立。資本金100万円。事業内容はWebサイト制作やシステム・アプリ開発など。運営するWebメディア「Good Coffee」では、国内外のコーヒースタンドやコーヒー関連の情報を紹介している。

2020年3月31日発行