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博多区店屋町に居酒屋 unity
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11月19日
福岡市内で飲食店を展開するunity㈱(福岡市中央区今泉2丁目、馬場智社長)は11月19日、福岡市博多区店屋町に居酒屋をオープンする。5店舗目。
店名は「博多の酒場 ジャイアント」。場所は冷泉公園通りと赤間町通りの交差点南東。店舗面積は148㎡。2階建ての建物を借り、1階はカウンターとテーブルで50席、2階は座敷で40席。30~40歳代のサラリーマンやOLがメインターゲットで、串や煮込み、サバを使ったメニューなど提供する。客単価は3000円程度で、初年度売り上げ目標は1億円。営業時間は午後5時から翌午前1時を予定している。同社は「大衆的な居酒屋だが、女性も入りやすい雰囲気にしていきたい」と話している。
同社は2015年5月設立。資本金100万円。従業員数21人。居酒屋を福岡市中央区で3店舗、同市南区で1店舗展開している。
2019年10月16日発行