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博多区博多駅前２丁目に新事務所 　クックチャムプラスシー　　　 採用拠点として機能

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　総菜製造・販売の株式会社クックチャムプラスシー（筑紫郡那珂川町別所、竹下啓介社長）は３月２５日、福岡市博多区博多駅前２丁目に事務所を開設する。
　同事務所には、本社機能の一部、経理財務部門を移管させる。アクセスに優れた駅前立地を生かし、商談などの業務の円滑化を図るとともに、面接を中心とした採用活動の拠点としても活用する。名称は「博多オフィス」。場所は通称はかた駅前通りの「カフェベローチェ」が入居するビル３階。事務所面積は約８９平方mで執務室のほか、応接室、３つの面接・商談スペースを設け、スタッフは４～５人が常駐する。竹下社長は「事務系のスタッフや中途、新卒採用を強化していく」と話している。
　同社は１１年１０月設立、資本金５００万円、従業員４００人。総菜店「クック・チャム」を福岡、佐賀、山口、大分、熊本、長崎、東京に３４店舗展開している。

　直営店の山口県円店をＦＣ化

　また、同社では３月１日、山口市小郡下郷の直営店をＦＣ化した。
　独自策定した社員独立制度（ＤＦＣ）を活用した２号店目。同社では、社員が独立しやすい環境を整えることで、モチベーションアップや人材育成、店舗拡大を図るＤＦＣを２０１３年１０月に導入。社員が個人事業主として同社とＦＣ契約を結び独立する際に、新店の開設よりも低コストで店舗を持つことができる。今回、その制度を適用し、直営店の「クック・チャム円店」を引き継ぐのは株式会社ユースフルインダストリー（同、田中裕也社長）。現在、円店の年商は４５００万円だが、平日の閉店時間をこれまでよりも１時間遅い午後９時に設定し営業時間を拡張するなど、年商５０００万円を目指す。
　ユースフルインダストリーは１５年２月設立、資本金１００万円、従業員２人。