博多区博多駅中央街にソフトクリーム店　小林食品

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初年度売上高３６００万円目指す

食肉加工卸・小売、スーパーマーケット運営の小林食品（粕屋郡宇美町神武原２丁目、原田重行社長）は１２月５日、福岡市博多区博多駅中央街にテイクアウトのソフトクリーム店をオープンした。
飲食事業では福岡市内で「焼肉居酒屋 カルビ家 博多店」、「立ち食い！一番ステーキ 天神店」、「くるくるとり皮 ｙａｋｉｔｏｒｉやたら」の３店舗を運営し、新業態で４店目。店名は「くるくる」。場所は「ヨドバシカメラマルチメディア博多」西側。店舗面積は約２０㎡でカウンター４席を設けている。メニューはバニラや抹茶風味のソフトクリーム（各４００円）、ホットコーヒーなどのドリンク２０種類、抹茶風味の和菓子を販売している。スタッフは２人。初年度売り上げ目標は３６００万円。営業時間は午前１０時から午後１０時。花井勇輝外食事業部マネージャーは「店名のくるくるはお客さまがたくさん来るようにとの願いを込めている。新業態としてまだまだ手探りの部分は多いが、軌道に乗せて店舗展開していきたい」と話している。
同社は１９７４年１０月設立。資本金２５００万円。決算期８月。従業員３８０人（パート・アルバイト含む）。「ジョイント」の屋号で県内にスーパーマーケットを７店舗運営している。

2019年1月16日発行