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博多バスターミナルに新業態の飲食店 　　 磯貝　初の天ぷら店

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　居酒屋展開の有限会社磯貝（福岡市早良区藤崎１丁目、末次利行社長）は１２月８日、同市博多区博多駅中央街２丁目の博多バスターミナル８階に新店舗をオープンした。
　低価格帯の新業態として出店したもの。店舗名は「天ぷら角打ち しらすくじら」。店舗面積は約９０平方m。座席数はテーブル４６席、カウンター１４席の計６０席。約５０種類の天ぷら（１００円～４００円）のほか、生しらす、ごまさば、つぼ鯛の味噌焼きなどの単品料理も提供する。客単価は昼が８００円、夜が２０００円。スタッフは５人で、営業時間は午前１１時３０分～午後１１時まで。初年度売上高目標は８０００万円。
　同社は１９８９年創業、９１年１２月設立。資本金３５０万円。従業員数はパート・アルバイト含め約２００人。居酒屋の「磯貝」「しらすくじら」「じゃこくじら」を福岡市内で展開するほか、大阪、東京にも進出し、現在１５店舗展開している。１６年度の合計売上高は約１４億円。
　末次社長は福岡市早良区出身。６６年６月６日生まれの５０歳。東福岡高校卒。趣味は魚釣り。