博多デイトス地下１階に新店舗　ＪＲ九州フードサービス

Tag:

週刊経済2021年9月14日発行

ラーメン店

ＪＲ九州の子会社で、飲食事業のＪＲ九州フードサービス㈱（福岡市博多区博多駅東１丁目、小濱和彦社長）は９月１５日、博多デイトス地下１階に新店舗をオープンする。

出店するのは、ラーメン店「明鏡志水（めいきょうしすい）」。以前、同社が展開する博多駅５、６番乗り場のポップアップストア第一弾として期間限定でメニューを提供しており、今回は店舗として出店する。場所は、博多デイトス地下１階「博多のごはん処」の一画。店舗面積は１４１㎡。座席数はテーブル４２席、カウンター２１席の計６３席。メニューは、ラーメン数種類のほか、ディナー限定のアラカルトも提供する。

同社では「以前、ポップアップストアとして出店していた３カ月間で約１万５千人を超えるお客さまにご来場いただいた。新たな体制で新店舗をオープンしたので、ぜひ立ち寄っていただきたい」と話している。